馒头开锅蒸一般需要20分钟左右馒头蒸的时间跟蒸锅的大小、馒头多少和大小,还有所加的水量都有关在蒸的过程中感觉差不多的时候可以把馒头翻过来压下,如果馒头弹起恢复原样那就熟了,今天小编就来聊一聊关于馒头蒸多久?接下来我们就一起去研究一下吧!

馒头蒸多久(有具体步骤吗)

馒头蒸多久

馒头开锅蒸一般需要20分钟左右。馒头蒸的时间跟蒸锅的大小、馒头多少和大小,还有所加的水量都有关。在蒸的过程中感觉差不多的时候可以把馒头翻过来压下,如果馒头弹起恢复原样那就熟了。

蒸馒头的步骤:

发面。把发酵粉放到面粉里,加水,然后和面。最后把面团放到盆中盖好发酵。

发酵好的面团根据自己口感加糖,然后搓成长条。

将搓成长条的面团掐成一块一块。

把面块摆在笼屉上,放在在旺火上蒸二十分钟,这样就可以了。