用料:大虾3只,胡萝卜1小块,菠菜1棵,香菇粉若干,馄饨皮若干,今天小编就来聊一聊关于虾仁萝卜馄饨怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!
虾仁萝卜馄饨怎么做
用料:大虾3只,胡萝卜1小块,菠菜1棵,香菇粉若干,馄饨皮若干。
准备好食材,大虾提前从冰箱拿出来解冻。
大虾去皮,剥壳,去虾线,切碎。
胡萝卜去皮,切片,倒入奶锅中煮一会儿去生。
煮好的胡萝卜和虾仁一起倒入料理机中,搅打成泥。
将适量香菇粉倒入虾泥中搅拌均匀。
菠菜倒入少许贝壳粉浸泡,冲洗干净后切成菠菜碎。
将准备好的馄饨皮,平均切成四份。
馄饨皮摸少许虾泥,对折随意挤好。
吃不完的馄饨可以放入冰箱冷冻起来。
奶锅加水烧热,放入小馄饨,煮一段时间后,放入菠菜碎。
待馄饨煮10分钟左右,馄饨皮软烂后,就可以出锅了。