牛肉切薄片青、红椒洗净切段,今天小编就来聊一聊关于苹果牛肉怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!

苹果牛肉怎么做(苹果牛肉的制作方法)

苹果牛肉怎么做

牛肉切薄片。

青、红椒洗净切段。

苹果去皮切片,姜切丝葱切末。

切好的牛肉加少许淀粉,五香粉抓匀。

腌制10分钟。

青、红椒段焯水备用。

锅下油,放少许姜丝炝锅,再放入牛肉翻炒。

炒至变色后放入青、红椒,苹果,葱姜翻炒几下。

再加蚝油、美极鲜、盐大火翻炒50秒出锅即可。