导语:木瓜放锅里蒸一蒸,作用拿钱都买不到,奶奶偷教的土方法,真实用!
说到木瓜,有些男孩子也许会脸红,因为网传吃木瓜有“丰胸”的功效,其实这并没有什么科学道理,所以小弟弟也不要再纠结吃木瓜这件事了。木瓜作为水果而言,其果肉厚实细致,香气浓郁,汁水充沛,甜美可口,营养丰富,因此有“百益之果”、“万寿果”的美称,也是岭南四大名果之一。
木瓜内含有一种特殊的酶叫做木瓜蛋白酶,它可以分解脂肪,帮助蛋白质消化,因此有减肥美容效果,深受女性朋友的喜爱。木瓜的吃法也是多种多样的,可以直接生着吃,也可以倒入牛奶一起吃,当然了还可以蒸着吃,木瓜放锅里蒸一蒸,作用真是拿钱都买不到,这是奶奶偷教的土方法,真实用!一起来看一下吧。
【木瓜牛奶银耳盅】
主要食材:木瓜、银耳、冰糖、大枣、枸杞和牛奶。
1、银耳先用温水泡好,泡好的银耳撕成小朵,当然了越小越好,这样炖的时候容易出胶。
2、处理好的银耳放入电压力锅里,然后加入水,水和银耳的比例是5:1的关系,然后加入一把冰糖,盖上电压力锅,压30分钟。
3、在压银耳的空挡,我们把木瓜从三分之一处切开,然后去掉里面的瓤和籽;大枣和枸杞用水泡一下。
4、时间到了,打开电压力锅,倒入牛奶搅拌均匀,然后将银耳牛奶盛入木瓜内,并放入几粒大枣和枸杞,盖上另一半木瓜。
5、起锅加水,然后将木瓜放入蒸锅内,开大火烧开后蒸30分钟。
很多人都会担心蒸木瓜营养会流失,木瓜蒸一蒸,作用拿钱都买不到,我们看一下吃蒸木瓜的好处。
好处一、
木瓜放锅里蒸一蒸,熟木瓜不但营养不流失,而且能够促进人体对食物的吸收和消化,因此有健脾消食的作用。
好处二、
蒸熟的木瓜里含有大量的水分、蛋白质和多种维生素,以及多种人体必须的氨基酸,所以熟木瓜还可以补充人体养分,增强身体免疫力。
好处三、
木瓜放锅里蒸一蒸,熟木瓜不但营养不流失,它所含的木瓜酶经过高温处理后,更能激发其活性,因此减肥美容效果更好。
春天,遇到这碱性水果别手软,维C含量高,那就是木瓜,蒸一蒸吃最香,作用真是拿钱都买不到,这可是80岁的奶奶偷偷告诉我的土方法,赠人玫瑰,手留余香。我是晓峰,喜欢晓峰分享的美食,不要忘记关注吃货峰子哦!
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