杏子，相信大部分人小时候都很喜欢吃，当然现在也可能很喜欢吃。它主要的产地是北方，当然南方也有，只不过品种不同，相比于北方还是少了。而之所以人们喜欢吃杏子，多半的原因是因为杏子早熟，颜色比较鲜艳，果肉也多，而且种得好的话还酸甜可口。
虽然说杏子很受人们的欢迎和喜爱，但是有很多人可能仅仅只是因为杏子好吃才吃的杏子，而不是因为杏子的功效与作用才吃的。因此，今天就来说说杏子的功效与作用。那么，杏子的功效与作用都有些什么呢？
第一个作用，抗癌。主要是因为杏子中含有苦杏仁甙，这种物质可是一种有效的抗癌物质。因此，如果想要预防癌症的话，适当地吃些杏子补充补充苦杏甙，就是不错的的选择。
第二个作用，有利于心脏健康。主要是因为杏子中含有大量的类黄酮，这种物质是有公认的利于人体心脏健康的一种物质。而且，这种物质对于心脏病的预防也有一定的预防作用。因此，如果患有心脏疾病，在日常饮食中，吃点杏干，对心脏疾病的治疗也还是不错的。
第三个作用。保持身体健康。新鲜的杏子维生素C含量是很高的，而维生素C又是一种抗氧化剂，在一定程度上是可以抗衰老的。而且，即使是杏干和罐装杏子，虽然维生素C的含量也许没有新鲜杏子那么高，但是其中的铁和钾的含量确是不变的。而铁和钾又有着维持神经和肌肉功能，以及维持正常血压和平衡体液的作用。所以，间接的杏子对于保持身体健康是有很大作用的。
第四个作用，养颜。这就是为什么很多女生喜欢吃杏子的原因。因为杏子中含有大量的维生素E，是有利于女性肌肤的代谢循环的，适当的吃杏子，可以让肌肤更加的有光泽。
第五个作用，润肺润肠。如果平时的时候出现感冒咳嗽等症状，吃点杏子，就能有很好的效果。另外，如果有轻微便秘，吃点杏子是可以润肠通便的。当然，如果是很严重的便秘，吃再多的杏子也是没用的。
第六个作用，有益眼睛。经常吃跟杏子相关的食品，比如鲜杏或者杏干就可以预防夜盲症，而且用杏仁熬水洗眼是可以治疗红眼病的。
第七个作用，减肥。因为杏子本身具有不饱和的脂肪酸，所以吃杏子不容易发胖。
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