，今天小编就来聊一聊关于自制烤肠怎么制作?接下来我们就一起去研究一下吧!
自制烤肠怎么制作
一半肉搅成馅，一半切成肉丁 把肉馅和肉丁混合把调料，黑胡椒粉和水搅拌均匀，静止腌制1小时， 这个是调料 灌制完成，系成大小相同的长度 上锅蒸制大概10分钟左右，在这期间要不停的翻面用针在肠身上扎眼，以防止肠皮爆裂。蒸制完成捞出，用大约70度的温水煮制大约10分钟左右，即可捞出，这是香肠已经熟了，可以直接食用，也可烤制，还可以煎都行。 锅中倒入少许油，把香肠放入锅内煎至两面金黄色即可食用。 完成 婴幼儿,3岁以上,2-3岁,自制香肠,
