夏季到了各种各样的豆角都成熟了，今天给大家分享一道，特别好吃的干煸豆角。
食材：架豆王 . 肉沫 .辣椒段.麻椒.葱花.蒜末.盐.味素.老抽.耗油。
- 豆角洗净切段.锅中加水放入豆角水灼五分钟捞出
- 锅中到油.油温五成热下入豆角.中火炸至表皮起褶熟透捞出备用
- 锅中倒入少许油.放入辣椒段.麻椒翻炒.然后下入葱花.蒜末.炒香.下豆角继续翻炒.然后加入适量盐.味素或者鸡精选一样即可.老抽.耗油翻炒均匀.就可以出锅了。
家常版干煸豆角就做好了，特别简单，还很下饭，喜欢这道菜就做起来吧！记得双击加关注哦，还会继续分享更多的家常菜，谢谢大家！
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