小时候，每当寒冷的季节，妈妈早上都会做上一碗暖心暖胃的家常疙瘩汤给我-浓香的肉汤、新鲜的蔬菜、劲道的面疙瘩、营养的荷包蛋，这一切的组合就是家的味道。
By 刘大花 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 面粉 70克
- 鸡蛋 一个
- 高汤或水 一大碗
- 黄瓜 50克
- 西红柿 50克
- 紫菜 10克
- 火腿 30克
- 盐 适量
- 糖 适量
- 鸡精 适量
- 胡椒粉 少许
做法步骤
1、面粉加水一点点揉成软硬适中的光滑面团。
2、锅内加一大碗水或高汤，烧热后讲面团一点点揪成小块儿下入锅中。
3、水开后就一直保持小火。
4、面块儿下完后打入鸡蛋。
5、西红柿和火腿肠切小块儿。
6、下入面中，待西红柿软烂时擦些黄瓜丝。
7、撒上紫菜碎。
8、放入所有调料，关火。
9、盛入容器中。
10、鲜美可口。
11、成品1
12、成品2
13、成品3
14、成品4
15、成品5
小贴士
1. 喜欢劲道的就用凉水和面，喜欢软的就用热水。 2. 配菜调料都可以根据自己的口味调整。
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