原料:芹菜,花生米辅料:大料,香叶,葱,姜,盐,糖,白醋,鸡精,酱油,今天小编就来聊一聊关于凉拌芹菜?接下来我们就一起去研究一下吧!

凉拌芹菜(芹菜怎么凉拌好吃)

凉拌芹菜

原料:芹菜,花生米。

辅料:大料,香叶,葱,姜,盐,糖,白醋,鸡精,酱油。

做法:芹菜摘洗干净,锅中加一些盐,油把芹菜焯烫一下过凉。芹菜切小段加一些盐,糖,白醋,鸡精腌拌一时。花生煮好取出调料控干水分和芹菜一起加一些酱油,香油拌匀即好,也可放冰箱冷藏一时让食材更入味。