小白菜撕成段，蒜切好待用，豆腐切成块，在平锅里煎至两面金黄，今天小编就来聊一聊关于红烧小白菜窍门?接下来我们就一起去研究一下吧!

红烧小白菜窍门（做白菜的步骤）

红烧小白菜窍门

小白菜撕成段，蒜切好待用，豆腐切成块，在平锅里煎至两面金黄。

锅内倒入油，爆香蒜片，爆香后下入白菜翻炒至变软，倒入煎好的豆腐，加入凉水，稍没过豆腐，烧15分钟加入小白菜再烧3分钟，.收一收汤就可以出锅了即可。