奶黄包怎么做

步骤一1. 将面粉、水、酵母置于面包机中，选择和面程序，搅打35-40分钟，没有面包机的用手工和也可以的；，今天小编就来聊一聊关于奶黄包怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!

奶黄包怎么做

步骤一

1. 将面粉、水、酵母置于面包机中，选择和面程序，搅打35-40分钟，没有面包机的用手工和也可以的；

步骤二

2. 将打好的面团取出，揉成光滑的面团，放盆中，包上保鲜膜，发酵至2倍大；

步骤三

3. 取出排气，重新揉圆，将面团搓长条状分出小剂子，擀成圆形面皮；

步骤四

4. 取奶黄馅搓成圆形小球，置于面皮中间；

步骤五

5. 包成圆形包子状，收口朝下；

步骤六

6. 蒸锅放水，将包子放入锅内醒发10分钟，再大火蒸10分钟，再虚蒸3到5分钟即可。