你好，我是大三糖，你喜欢喝牛奶吗？早晨一杯甜甜的热牛奶是一天中最幸福的开头，后来因为吃糖容易变胖，就喝起了不加糖的牛奶，虽然不甜了，不过牛奶中醇香的口感反而更加浓郁了。
再后来，正常的牛奶也不能喝了，想减肥就得喝脱脂牛奶，没有味道也就算了，居然连浓郁的口感也没了，这样的牛奶喝起来还有什么意义。
在决定脱脂牛奶还是全脂牛奶前，先看一下减肥期间为什么要喝牛奶，牛奶是营养非常丰富的优质饮品，能够补充身体所需的蛋白质、钙、矿物质、镁、磷、钾、铁等阳离子和钋、硒、氯等阴离子，还有微量元素碘、铜、锌、锰等。
我国对于全脂和脱脂牛奶的划分标准是脂肪含量越低，牛奶中所含能量越低
全脂牛奶的脂肪含量在3%以上
低脂牛奶（半脱脂牛奶）的脂肪含量在1%~2%
脱脂牛奶的脂肪含量在0.5%以下。
脱脂牛奶经过处理后将脂肪脱离出去，相比正常牛奶的脂肪和胆固醇含量都会低一些，很适合自身脂肪代谢、胆固醇代谢等方面有问题的人群。
脱脂牛奶和全脂牛奶的区别1、热量不同
全脂牛奶和脱脂牛奶最大的区别就在脂肪的含量上，但事实是全脂牛奶并没有比脱脂牛奶多出多少热量，两者相差也就几十大卡的热量，也就是一颗苹果的热量。
这一点热量差，即使吃进去也能很快消耗掉，而且牛奶中的脂肪正是醇香口感的来源，脱脂后的牛奶的口感会大大降低。
2、价格差
由于脱脂牛奶是通过技术处理（离心、加热）将脂肪去掉，制作工艺上会比全脂牛奶更加复杂，这样就直接导致了脱脂牛奶比全脂牛奶的价格高了许多。
3.饱腹感
相比于脱脂奶来说，全脂奶含有的脂肪和多出的那些热量，可以降低食欲，延长饱腹感，控制短期内的进食量。
4. 营养价值流失
虽然脱脂牛奶宣称能保留牛奶中的营养成分，但是脱脂过程中，会将维生素D等脂溶性维生素一同去除，这些营养元素被去除后，会影响到人体对钙质的吸收。
而且牛奶中的脂肪其实属于优质脂肪，其中被誉为“减脂利器”的共轭亚油酸和中链脂肪酸就存在于全脂牛奶中。
所以说减肥期间完全没有必要去选择脱脂牛奶，正常人每天摄取半斤左右的全脂牛奶是完全没问题的，如果超重或者医生有喝脱脂奶建议的，选择脱脂奶为主。
减肥期间没有什么东西绝对能吃或者绝对不能吃，导致热量超标的永远都是数量，如果控制好摄取量，减肥就都可以吃。
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