准备材料:猪肉馅:半斤、香菇:1两、淀粉:10克、油:少许、香葱粒:少许,今天小编就来聊一聊关于猪肉白水丸子怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!

猪肉白水丸子怎么做(猪肉白水丸子的做法)

猪肉白水丸子怎么做

准备材料:猪肉馅:半斤、香菇:1两、淀粉:10克、油:少许、香葱粒:少许。

将事先准备好的肉糜放入一个容器中。香菇洗净后切成碎末,与肉糜放在一起混合均匀;

淀粉、约30ml水放入肉糜中,充分搅拌均匀;

另取一个空盘子,将少量油覆盖在盘底,然后再将搅拌好的肉糜捏成丸子,铺在盘子上;

锅中烧开水煮沸后,放入锅中隔水蒸8分钟后取出;

最后在丸子上撒上香葱粒即可。