准备材料:猪肉馅:半斤、香菇:1两、淀粉:10克、油:少许、香葱粒:少许,今天小编就来聊一聊关于猪肉白水丸子怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!
猪肉白水丸子怎么做
准备材料:猪肉馅:半斤、香菇:1两、淀粉:10克、油:少许、香葱粒:少许。
将事先准备好的肉糜放入一个容器中。香菇洗净后切成碎末,与肉糜放在一起混合均匀;
淀粉、约30ml水放入肉糜中,充分搅拌均匀;
另取一个空盘子,将少量油覆盖在盘底,然后再将搅拌好的肉糜捏成丸子,铺在盘子上;
锅中烧开水煮沸后,放入锅中隔水蒸8分钟后取出;
最后在丸子上撒上香葱粒即可。