大家好，我是懒惰的小厨娘
又到了跟大家分享美食的时刻了，你们都吃了吗？
朋友们，这几天开学，是不是都给孩子们做得很丰盛，连带着自己也吃得很圆润，今天小厨就给大家推荐一道素菜，土豆青椒炒火腿，这道菜做法简单，而且最重要的是做好了，保证你能多吃两碗大米饭。下面就跟着小厨一起来看看吧。
首先我们将土豆去皮洗干净切成片，再放入清水中多洗几次，再把火腿切成片，青椒切成块状备用。
起锅烧水，将土豆片放进去焯一下水，捞出控干水分，起锅烧油，油热之后，放入葱姜蒜炒香，然后把火腿片，土豆片放进去翻炒均匀。
看来就是放入调料，加入生抽，蚝油，食盐，然后放入青椒翻炒，再放入鸡精来提提味就可以出锅了。这样做出来的青椒炒土豆片特别的好吃。
简简单单的地道菜，也是我们吃得最多的，有没有喜欢的朋友，赶快学起来吧！我是小厨，一个有个性的小厨娘。
