在干燥处常温保存,常温状态下,可直接把百香果放在通风处以便保持干燥环境,但这种方法保存时间仅为一个星期左右 ,今天小编就来聊一聊关于百香果怎样保存?接下来我们就一起去研究一下吧!

百香果怎样保存(如何保存百香果)

百香果怎样保存

在干燥处常温保存,常温状态下,可直接把百香果放在通风处以便保持干燥环境,但这种方法保存时间仅为一个星期左右。

放置于冰箱冷冻保存,用保鲜薄膜将百香果包裹好后放置冰箱中冷冻,即可延长百香果的保存期限,解冻后即可食用,但此法会略微降低口感。

将百香果取汁保存,将百香果取汁后放入模具中,冷冻成冰棍,随时取用。这种方法可实现百香果长期保存,时间最长可达一年。

制成百香果果酱保存,将百香果洗干净后切开取肉,再加入适量糖将其搅拌均匀,在冰箱中冷藏2小时左右后,取出倒入容器中用中火加热,煮至沸腾后再转小火,整个加热过程中需要不断搅拌。当百香果汁液颜色变深且呈稠状物之后,趁热将制成的果酱装到瓶子里,冷却后放进冰箱封存。此种方法也可实现百香果长时间保存。