蘑菇的家常菜做（蘑菇的家常菜做法介绍）

食材：蘑菇500g、姜6g、蒜8g将蘑菇洗净切好装在盘中备用；，今天小编就来聊一聊关于蘑菇的家常菜做?接下来我们就一起去研究一下吧!

蘑菇的家常菜做

食材：蘑菇500g、姜6g、蒜8g。

将蘑菇洗净切好装在盘中备用；

在锅中放入适量食用油，烧热；

加入适量姜蒜爆香；

将备好的蘑菇倒入锅中；

迅速翻炒一会，不要炒太久，避免蘑菇变柴不嫩；

加入适量食盐；

加少许蚝油调味；

加入适量鸡精；起锅，美味的蘑菇就炒好了。