先将锅中的清水煮开,加入适量的盐、姜丝和一勺醪糟(取代料酒),倒入洗净的白虾,待虾身色白弓起即可盛入汤盆,今天小编就来聊一聊关于甜酒煮河虾怎样做?接下来我们就一起去研究一下吧!

甜酒煮河虾怎样做(煮河虾的步骤都有什么)

甜酒煮河虾怎样做

先将锅中的清水煮开,加入适量的盐、姜丝和一勺醪糟(取代料酒),倒入洗净的白虾,待虾身色白弓起即可盛入汤盆。

用锅铲轻轻搅动白虾,是冻在一起的白虾很快分离开,然后盖上盖子。

煮两分钟后揭开锅盖,看到虾体拱曲成U字形,就可以捞出来了。

装到碗里面,水煮虾就做好。