今天教大家一道美食,在家就能做出比外面饭店还要好的味道!
准备的食材有:鸡翅、土豆、盐、料酒、生姜、蒜、葱段、生抽、老抽、耗油。
第一步:先用牙签把鸡翅扎一下,方便入味。
第二步:把鸡翅跟生姜和葱段沸水煮一会。
第三步:把鸡翅捞出,在锅中加入油,然后把鸡翅炸至两面金黄。
第四步:把准备好的土豆切片,放入油煎至两面焦黄。
第五步:锅中加入少量油,放入郫县豆瓣酱爆香。
第六步:把葱,生姜,蒜,八角,干辣椒,花椒放入锅中 。
第七步:把炸好的鸡翅也给它放入锅中。
第八步:放入生抽少许,老抽少许,一勺耗油翻炒均匀。
第八步:放入煎好的土豆片。
第九步:放上葱段出锅。
喜欢可以放一点熟芝麻,吃起来更香!
怎么样做起来是不是简单又方便,食材都是家里平常的东西。喜欢的话不防动手做一下哦,有女朋友的可以给女朋友吃一下,没有女朋友的就更要学着做了,因为可以找到漂亮妹子哦!
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