炎帝：上古时期姜姓部落的首领，又称赤帝、烈山氏，神农氏。相传其母名任姒，一日游华山，看见一条神龙，身体马上有反应，回来就生下炎帝。炎帝生于烈山石室，长于姜水，有圣德，以火德王，故号炎帝。炎帝少而聪颖，三天能说话，五天能走路，三年知稼穑之事。他一生为百姓办了许多好事：教百姓耕作，百姓得以丰食足衣；发明陶器，作为百姓的饮食用具；发明纺织技术，使赤身裸体的人穿上了衣服。
北和村，原名北禾村，相传因位于炎帝尝百谷得嘉禾之地—羊头山之北得名。炎帝庙四周田园广阔，农舍毗邻。该庙创建年代不详。相传始建于唐代，元代重建。
北和炎帝庙在山西省长治县城2.5千米的北呈乡北和村西隅
据庙内现存碑碣记载，明清两代曾多次修葺。清道光十五年(1835)、道光二十六年(1846)又募化维修。庙坐北向南，四合院布局。原有戏台三间，单檐歇山顶。钟鼓二楼位居戏台两侧，广深一间，上下两层，单檐十字歇山顶。戏台与钟鼓楼之间辟山门两座，供出入通行。北为献亭，四柱三间，方形石柱，卷棚顶。1936年被大风刮倒。现除正殿、西耳殿保存完整外，其余殿宇不复存在。
正殿，亦称五谷神殿，广深三间，六架椽屋，硬山顶形制。殿身较短，斗栱为柱高的三分之一。柱头斗栱五铺作出双昂，并出45度斜昂。昂形呈琴面式，斗栱肥硕，用材粗壮。殿内使用减柱造，梁架使用原始材料，元代特征显著。
檐下悬挂着清顺治年间立“炎帝真君”牌匾一块，黑底金字。黑底金字，闪闪发光。殿内神台上原塑有炎帝真君神像及侍女像，早已毁坏。正殿两侧为东西耳殿各三间，为清末重修之物。东西配殿各三间，为清道光二十六年(1846)重修。
北和炎帝庙为省级重点文物保护单位
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