首先将虾尾用开水煮熟,并且在煮制的过程中不需要添加任何佐料和水,只要煮至虾尾微微开口的时候就可以捞出需要注意的是一定要防止煮大了虾尾肉导致缩水,今天小编就来聊一聊关于龙虾尾怎么保存到冬天?接下来我们就一起去研究一下吧!
龙虾尾怎么保存到冬天
首先将虾尾用开水煮熟,并且在煮制的过程中不需要添加任何佐料和水,只要煮至虾尾微微开口的时候就可以捞出。需要注意的是一定要防止煮大了虾尾肉导致缩水。
将煮熟干制的脱水虾尾取出,用厨房纸巾轻轻按压虾尾表面的水分。
选择一处太阳光线较好,温度较高的地方。将虾尾放到该处进行晾晒。
待到虾尾体内的水分蒸发完毕后放到密封袋里。将其放入冰箱的冷冻室内进行冷藏即可。这样虾尾可以保存很长时间,只要不返潮保存一年没问题。