应该如何断奶
确定适宜的断奶时间。
要选定在婴儿健康的时候开始断奶。
让婴儿在空腹时先吃断奶食品，然后再喂奶。开始吃断奶食品时，要选择婴儿消化功能好，而母亲又有比较充裕的时间进行。
开始一天一种食品，逐步增加断奶食物的种类，不要强迫婴儿吃辅食。
要全面考虑食物的营养，补充一些奶里缺少的营养成分，还要注意各种营养素的配比，应该供给含不饱和脂肪酸( 为神经发育、髓鞘形成的必需成分) 和磷脂的食物，如蛋黄( 含卵磷脂) 、海鱼类( 合不饱和瞵肪酸和钙、磷、碘) 、动物内脏( 含磷脂和维生素B12 ) 等，还要考虑补充碘。婴儿的手和餐具等要求清洗干净，食品要新鲜、卫生。
不要过多地给婴儿吃甜食。
食物不要太热或太凉。
生病时的宝宝可以继续喂断乳食品吗
婴儿腹泻时，可暂时停止给他吃断乳食品，因为这时其肠内的黏膜变得粗糙，需要停食使肠的负担加重的断乳食品，让肠有暂时的休息。有些家长认为，既然已开始食用断乳食物，如果突然停止，就会造成营养不够。基于这个理由，在婴儿腹泻或腹泻未愈时又给固体食物吃，于是腹泻又来了，这是恶性循环的根源。
当婴儿患感冒时，他的消化力会减弱，有些病毒在肠里活动，会引起腹泻。因此，应细心留意婴儿的患病状况，可能的话，只给婴儿吃母乳或配方奶粉，当病完全治愈后。再给他吃断乳食品，或者想办法让他吃最初期的断乳食品，而后逐渐过渡。
婴儿断奶后的饮食营养该如何安排
孩子断奶后，已不再以乳类为主了。这时孩子的乳牙已有10多颗，消化能力也比1岁前强了。但此时的消化机能仍不够完善，而生长仍在较快时期，对营养的需求也高。
刚断奶的孩子还不能完全适应幼儿期的饮食，他刚适应一部分辅食，有很多食物还未吃过，所以父母仍需像以前加辅食那样，一点一点地添加新品种，让其适应，逐步以固体食品为主。在给孩子安排食物时父母要考虑到食物的营养价值、孩子的消化吸收能力，以及是否能促进孩子食欲锻炼孩子咀嚼能力等。孩子虽断奶，仍应每天喝250毫升~ 500毫升的配方奶粉。进餐次数以每天4～5餐为好，即早、中、晚3餐，午后加1次点心。一岁半左右的孩子可以在上午再加1次点心，点心的量要少些。3顿正餐要足量，食物搭配合理，早餐质量要好；午餐应是全天吃的量最多的1候· 晚餐宜清淡一些，比午餐量少一些，以利睡眠。
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