主料萝卜4小根,今天小编就来聊一聊关于腌萝卜片做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

腌萝卜片做法

腌萝卜片做法

主料

萝卜4小根

辅料

生抽2汤匙

香醋1勺半汤匙

盐适量

糖适量

小红椒4个

腌萝卜片的做法步骤

1.4根小萝卜,去皮。用工具削圆片,放三大勺盐腌制出水,腌制大约20分钟,

2.放适量白砂糖腌制出水,倒掉。

3.用凉开水冲洗干净。滤干水。

4.放2勺滿满的汤匙生抽。再放1勺半香醋。

5.小红椒4个,切成小块,放进萝卜里。

6.倒入凉开水,再倒入有盖的玻璃碗中,盖好盖子,腌制1天1夜就可以吃了。