我们可以通过加热淡奶油让它复原我们只需要用隔水加热的方法将淡奶油加热到四十度左右,然后用蛋抽不停的手动搅拌它,今天小编就来聊一聊关于淡奶油凝固怎么复原?接下来我们就一起去研究一下吧!
淡奶油凝固怎么复原
我们可以通过加热淡奶油让它复原。我们只需要用隔水加热的方法将淡奶油加热到四十度左右,然后用蛋抽不停的手动搅拌它。
这样就可以让奶油重新融合在一起,然后就能正常使用了。除了要注意淡奶油的储存温度之外,我们在打发淡奶油的时候它的温度也是很重要的,天气炎热时最好将它垫在冰块上打发。
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我们可以通过加热淡奶油让它复原。我们只需要用隔水加热的方法将淡奶油加热到四十度左右,然后用蛋抽不停的手动搅拌它。
这样就可以让奶油重新融合在一起,然后就能正常使用了。除了要注意淡奶油的储存温度之外,我们在打发淡奶油的时候它的温度也是很重要的,天气炎热时最好将它垫在冰块上打发。