秋葵可能有些朋友不喜欢吃,但是秋葵对身体可是很有益处的。比如它的粘液是有利于促进胃肠蠕动,有益于消化,益肠胃;同时秋葵中富含的锌和硒等微量元素,对增强人体防癌抗癌能力很有帮助。所以不喜欢吃的朋友也要多少吃一点,我选择的这种蒜蓉吃法是我最爱的一种吃法,大家可以学起来,说不定你也会爱上吃秋葵了。
By 一食半刻A
用料
- 秋葵 8根
- 蒜瓣 4个
- 生抽 适量
- 油 适量
做法步骤
1、秋葵洗净,对半切开。
2、电火锅中煮一锅沸水,将切好的秋葵放入水中焯至颜色变深即可捞出。
3、锅中加入油,将蒜末呛熟,倒入适量的生抽。淋至焯好的秋葵上即可。
4、吃的时候蘸上一点酱汁,超级美味。
小贴士
1、秋葵做这种蒜蓉味的话可以去掉一点大家不爱吃的一种味道 2、秋葵蒸水蛋也是很好吃的,这样和蛋混在一起吃,大家可能也是可以接受的。
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