家庭晒鱼干不用盐腌制是可以的,但是一定要在太阳猛烈时晒,晒不干的话会有臭味的,今天小编就来聊一聊关于家庭晒鱼干不用盐腌制可以吗?接下来我们就一起去研究一下吧!

家庭晒鱼干不用盐腌制可以吗(鱼干怎么做好吃)

家庭晒鱼干不用盐腌制可以吗

家庭晒鱼干不用盐腌制是可以的,但是一定要在太阳猛烈时晒,晒不干的话会有臭味的。

鱼干这样做好吃:首先将鱼干用水浸泡,泡至变软后捞出沥水,白芝麻倒入锅内炒熟,把姜蒜切末,锅内倒入油后先下生姜煸出香味,把泡鱼干倒入锅内煎至鱼干变得脆脆的即可,加入刚才调好的蜜汁翻炒均匀,最后撒上炒熟的白芝麻即可。