有点皮的新式茶饮流量巨头喜茶
竟然试水了咖啡门类
目前魔都只有湖滨道热麦店有售
以后买完喜茶面包还可以顺带来一杯咖啡
爱轧闹忙的小资君开业当天前去打卡
一口气尝遍5杯爆款喜茶咖啡
告诉你到底是否值得排队一喝？
喜茶这次冲击咖啡界，也是有备而来
小资君从官方宣传中了解到喜茶的咖啡豆
选用埃塞俄比亚、巴拿马、坦桑尼亚
三支不同的Arabica咖啡豆拼配
所用品牌均是Brewista
光这个牌子的豆子已经秒杀了许多连锁外卖咖啡
小资君10:46分成功下单5杯新品咖啡
12:37才全部拿到这些饮品
豆子尽管是好豆子
然而，想喝喜茶咖啡却要等待近2小时
无论是日常饮用还是喝口新鲜
都让人有点望而却步
目前店内只有一台咖啡机
1小时差不多能出20-30杯咖啡
原本买单时所说的需要等1小时
实际等待近2小时
小资君观察下店员还无法熟练操作这款咖啡机
这台咖啡机上线第一天，还时不时闹小情绪罢工
当天来店的顾客大概有3/4的客人会尝鲜喜茶咖啡
但由于准备不充分
中午12点左右喜茶就暂停售卖咖啡了
据小资君观察
常规饮品基本上点完单等过15分钟就好
可总是不见咖啡的身影
失去耐心的顾客便开始抱怨
个别激动的顾客甚至还打翻了饮料
菜单上喜茶咖啡紧跟在当季限定下
小资君不知道这是否仅仅是喜茶的一次试水
从开业当天的情况来看
喜茶进军咖啡界
貌似有些操之过急
喜茶黑糖波波升级版
官方图片的黑糖波波是沉在底部的，然而小资君拿到的这杯咖啡波波冰的波波却是随意地浮在上面，不知道是不是做的时候出了差错。小资君仿佛不是在喝一杯咖啡，而是在喝一杯误加入了咖啡的黑糖波波茶。黑糖波波的甜度完美地遮掩了咖啡原有的风味。
咖啡波波冰 25元
喜茶的这波骚操作或许可以误打误撞出国人接受咖啡的最佳切入点。不爱喝咖啡，但是爱喝波波茶的小女生可以大胆尝试噢。一改你对于咖啡的往日印象，是甜甜的咖啡饮品。
1.波波 奥利奥
喜茶将咖啡融入进波波双拼中。黑糖波波 奥利奥碎掩盖了咖啡的本味，可以说是一款很好吃的咖啡甜品，甜度指数爆表。奶甜味重，咖啡味可以忽略不计。不爱喝咖啡但是爱吃甜品的应该会欣然接这杯咖啡饮品哦。
咖啡波波双拼（波波 奥利奥） 25元
记得向店员要个冰淇淋勺哦，堆积如山的奥利奥碎还可以挖着吃。记得尽早食用，不然奥利奥就会被泡得软乎乎的。
2.波波 奶冻
这是波波双拼与咖啡的另一种结合。把咖啡做成了冰沙，里面加入了黑糖波波和奶冻，简直就是喜茶版的“星冰乐”。
咖啡波波双拼（波波 奶冻） 25元
同样需要一个冰淇淋勺挖奶冻吃噢，喜茶首创的奶冻自带奶甜味，顺滑的奶冻遇上软糯Q弹的黑糖波波，
甜度Double。嗜甜者可能会爱不释口，咖啡爱好者请慎点。
喜茶咖啡波波三胞胎让人傻傻喝不清楚
应该是会让喜茶忠实爱好者欲罢不能的咖啡饮品
单纯爱喝黑糖波波的，可以选择咖啡波波冰
喜欢奥利奥的，可以选择奥利奥 黑糖波波双拼
如果你爱极致丝滑的奶冻，可以选择黑糖奶冻 波波双拼
芝芝美式
芝芝美式终于让小资君喝出了喜茶咖啡豆的好底子，这才是正儿八经的咖啡呀！冰块分开了美式和芝士。咖啡品质在线，比一些外卖快销咖啡要好。喜茶的美式带有鲜明的蜂蜜水果香。
芝芝美式 21元
喜茶独家的喜乐芝奶盖带来的浓郁奶香，撕掉了美式固有的标签，芝士的醇香中和掉了美式的微苦。咖啡风味偏酸，融合了奶盖的甜度，整体风味像是被蜂蜜浸泡过的糖渍水果。等天热了，还可以把芝士改成冰淇淋，美式冰淇淋可以是喜茶版“浮乐多”。
芝芝拿铁
芝芝拿铁 25元
芝芝拿铁的分层很好看，肉眼可见的分了三层：顶层的咸甜芝士奶盖、中层的现萃浓缩和底部鲜牛奶。
整体咖啡味有点清淡 ，拿铁本身就奶味十足，再加上芝士奶盖，奶味就更为浓重，盖过了咖啡的本味。不爱喝咖啡的奶茶精可以尝试这杯奶味浓郁的芝芝拿铁。如果想喝出咖啡味的，可以多出5块钱再加一份浓缩，应该会更好。
芝士与传统咖啡的混搭
如果你是一名咖啡爱好者
这两款芝芝咖啡还是很合你的胃口。
如果你不爱苦酸的咖啡
这两款可以带你发现“咖啡新大陆”
焦糖海盐冰淇淋 15元
实话实说是一款很好吃的冰淇淋，不过焦糖海盐口味，小资君真心没品尝出来。
嫣红的茶香实在是过于浓郁，小资君在嘴里回味了N遍，才能感受到那微微微微咸（可以忽略不计）的口感。
MINI焦糖海盐冰淇淋 7元
MINI版7元一个，很好的一人食冰淇淋。迷你版的是原味华夫筒，正常版是巧克力华夫筒。冰淇淋华夫筒还是很脆的。
喜茶新品冰淇淋整体来说是一款茶香浓郁的零「盐」值冰淇淋。7元一个MINI款尝新着实不错，毕竟喜茶的冰淇淋无论口感还是用料上都是OK的，只不过作为焦糖海盐口味，小资君要给它减分。
清明时节的时令点心青团，喜茶自然也是要跟一波热度，喜茶热麦推出了青团包（麻薯面包），有培根土豆泥（小黑包）和芋泥咸蛋黄（小青包）两种口味。
两种口味的青团包每天只出一锅，都在下午。芋泥咸蛋黄口味的13:30出炉，培根土豆泥的则要15:00，能不能都吃上只能看运气了，反正小资君只买到芋泥咸蛋黄口味的。
青团包（芋泥咸蛋黄）19元
青团包（芋泥咸蛋黄）13:30准时出炉，一炉差不多有3盘左右，不到5分钟就被哄抢一空，小资君眼疾手快方才抢到一个。
青团包里用料也很丰富，肉眼可见的肉松 芋泥 咸蛋黄 艾草麻薯，还可以拉丝咯。不过小资君还是要吐槽了，那么大一个青团包竟然只有半颗咸蛋黄，而且一点也不油润。不够晶莹油亮的咸蛋黄是没有灵魂的！
咸蛋黄、肉松还有芋泥可以说是网红爆款的组合，如果将咸蛋黄与肉松融合，口感应该会更好些，现在吃起来口感上三者融合度并不高，仅仅是一款普通的面包。
青团包（培根土豆泥）这一次小资君没有品尝到，很好奇炭黑色的青团是什么口味，想吃的小伙伴可以15点去等待它出炉哦。
小资君喝完5杯喜茶咖啡后，表示喜茶咖啡还是值得一喝的。喜茶咖啡整体更像是一款咖啡类饮品，豆子上还是很讲究的，就算是一名咖啡达人也不至于失望。对于一名奶茶控，喜茶咖啡可以成为你的第一杯“咖啡”。
不过就目前喜茶咖啡的出货速度和产能情况，无论是咖啡老饕还是奶茶精请先稍安勿躁，毕竟1小时只出30杯实在是太慢啦！
你可以在喜茶搭配出适合自己口味的个性化咖啡，你可以选择官方搭配，也可以按自己的喜好搭配咖啡配料。另加单份浓缩需要5元。
喜茶(湖滨道热麦店)
地址：湖滨路150号湖滨道购物中心首层E08铺近西门
人均：38元
营业时间：周一至周日 10:00-20:00
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