你好我是原创作者：为爱下厨
教给大家用最简单的方法，做出不一样的独特美食
省力、又省心，做出营养又好吃的美味
让饭菜充满浓浓家乡的味道，一起分享分享给爱人与家人
让我们一起努力成长，做出充满爱的美食
《脆皮炸鲜奶》
2袋纯牛奶，倒入碗内，加入30克白糖（一袋牛奶240毫升）
牛奶搅拌均匀，倒入锅内过滤（过滤出浮沫，牛奶更加细腻）
加入100-150克芝士，倒入锅里面（加入芝士，比淀粉更好吃，不会有淀粉味）
筷子搅拌芝士，大火烧开，煮至芝士融化。
小火熬制6-10分钟，熬制成酸奶状。
模具放入吸油纸，倒入牛奶芝士。
放入冰箱冷冻，大约3-4小时（模具放吸油纸，更容易脱模）
打入2个鸡蛋，搅拌均匀，准备面包糠，玉米淀粉。
4小时以后，边缘划开，倒扣脱模。
牛奶芝士奶块，切成长条状，用铲子托起，放入盘子。
鲜嫩牛奶块，裹上玉米淀粉，裹上鸡蛋液，再裹上面包糠。
鲜嫩牛奶条，装盘摆放均匀。
锅底倒入植物油，烧至5成油温，下入鲜嫩牛奶条。
炸至色泽金黄，1-2分钟以后，捞出控油（小火慢炸，流出牛奶时快速捞出）
脆皮炸鲜奶条，捞出装盘（外皮焦脆，咬一口流出奶酪，比淀粉和冰糕，做出来的味道更好吃）
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为爱下厨
好吃又简单的《脆皮炸鲜奶》就完成了，做法简单又营养，大人小孩都爱吃，快来学习下，做给家人分享快乐吧！
