生姜作为常见中药的一种，中医认为其味辛而性微温，因此能够起到加快机体血液流动的作用，还具有提神的效果。在生活中，有时候也会看到有些人会选择用生姜进行泡水后服用。如果人们每天用生姜泡水喝，坚持一个月后，又会有什么显著变化产生呢?
一般来说，会有以下变化：
1、清洁口腔，减少炎症的发生。会使得自身的口腔更健康，这是因为生姜泡水后能够起到清洗牙齿的牙石部位的作用，因此此时能够有效的消除牙龈炎和牙周炎等疾病。对于那些存在有口腔内溃疡和炎症困扰的人们来讲，如果能够坚持服用的话，往往会看到较为显著的效果。
2、改善睡眠质量，营养神经。对于存在有慢性咽炎的患者，如果长期服用生姜泡水，其疾病往往会得到较为明显的缓解。如果是神经较为衰弱的患者，长期服用生姜泡水后，此时其睡眠质量则可能会大大提高。这是因为生姜泡水后，其对于身体能够起到提神和补气的效果，因此如果人们可以结合自身实际情况，长期坚持服用的话，就能改善自身的神经衰弱症状。
生姜对我们人体有很多好处，但是吃姜也是有讲究的。首先，生姜的皮最好不要去掉，生姜皮性凉，具有消肿的作用，和生姜肉的温性相互平衡，去掉皮就破坏了这种平衡。虽然说要保留姜皮，但是脾胃虚寒的人群和得了感冒想喝红糖姜水的人，是应该去掉姜皮再食用的。
其次，吃姜的最好时间是早上，喝点生姜泡水，能让身体内的血液循环加速，暖胃之余还能健脾肾。而我们晚上需要休息和睡眠，就尽量不要吃辛辣的姜了。
但是，由于生姜较为辛辣，因此人们在用生姜进行泡水喝的时候，要注意结合自身的体质，控制好一定的量。如果人们没能多加注意，而过度进行饮用的话，则很有可能会在一定程度上刺激到自身的胃肠黏膜。最终引起机体消化系统发生功能的紊乱，导致上火的情况发生，反而出现得不偿失的结果。
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