胡萝卜洗干净后,剖开,斜刀切成片,今天小编就来聊一聊关于胡萝卜怎么煮?接下来我们就一起去研究一下吧!
胡萝卜怎么煮
胡萝卜洗干净后,剖开,斜刀切成片。
开火热锅,倒入花生油,胡萝卜冷油下锅。
以小火慢炒方式,轻轻翻炒胡萝卜,直至变软,渐渐渗出红色萝卜素。
放入蒜末翻炒一会后,倒入少许热水,略翻炒一下,盖锅焖煮。
约2-3分钟焖煮后,胡萝卜已经足够软出汁,猛火翻炒几下,即可出锅。
胡萝卜洗干净后,剖开,斜刀切成片,今天小编就来聊一聊关于胡萝卜怎么煮?接下来我们就一起去研究一下吧!
胡萝卜怎么煮
胡萝卜洗干净后,剖开,斜刀切成片。
开火热锅,倒入花生油,胡萝卜冷油下锅。
以小火慢炒方式,轻轻翻炒胡萝卜,直至变软,渐渐渗出红色萝卜素。
放入蒜末翻炒一会后,倒入少许热水,略翻炒一下,盖锅焖煮。
约2-3分钟焖煮后,胡萝卜已经足够软出汁,猛火翻炒几下,即可出锅。