挑选莲藕时,先看莲藕的颜色,一般表皮微黄的莲藕是粉藕的机率较大,今天小编就来聊一聊关于怎么样挑选粉莲藕?接下来我们就一起去研究一下吧!

怎么样挑选粉莲藕(挑选粉莲藕的小窍门)

怎么样挑选粉莲藕

挑选莲藕时,先看莲藕的颜色,一般表皮微黄的莲藕是粉藕的机率较大。

再用手触摸莲藕,摸起来表皮粗糙,带斑点的莲藕是粉藕的机率较大。

再试着将莲藕掰开看一看,如果莲藕丝连接密集,刚是粉藕的机率较大。

掰开后试着捏一捏莲藕,粉藕捏起来会有一点软软的感觉。

最后就是试着尝一尝,吃起来不是很甜,有一股苦涩味道的莲藕是粉藕的机率较大。