一直觉得酸辣粉和泡面、辣条一样很有魔性

方圆百里,只要有一个人在吃

不管你饿不饿

绝对会忍不住咽口水

徐州酸辣粉(徐州哪家酸辣粉最好吃)(1)

想到那滑溜溜的粉

浸在辣椒油和陈醋调成的汤里

呼噜呼噜吸溜进嘴里

酸、香、麻、辣

吃完一整碗,high到不行!

so~今天小编就给你们种草一波

好吃的酸辣粉!!

徐州酸辣粉(徐州哪家酸辣粉最好吃)(2)

徐州酸辣粉(徐州哪家酸辣粉最好吃)(3)

义门白家酸辣粉

最近很想吃酸辣粉,就晚上下班来吃了,在和信广场金街负一层,二毛卤肉卷那边。

徐州酸辣粉(徐州哪家酸辣粉最好吃)(4)

晚上人不多,老板娘挺麻利的,服务很好。酸辣粉要稍微等几分钟,不会像米线那样快。分量不少,特别酸,根据口味放辣椒,里边还有一根麻花,超喜欢酸辣粉里的花生,都吃完了,味道还不错,喜欢的亲可以来尝尝

徐州酸辣粉(徐州哪家酸辣粉最好吃)(5)

店里的红薯粉说是“100%红薯制作”,口感确实也很不错。很适合天冷的时候吃哦。喝一口汁,吃一口粉,很爽。

徐州酸辣粉(徐州哪家酸辣粉最好吃)(6)

地址:和信家乐福金街负一层B112-2

小鱼酸辣粉

店铺的位置很好找,就在矿大新街的地下美食城内。店家的服务超好,女老板待人和善,男老板服务热情。酸辣粉的制作也很快,稍等片刻一碗热气腾腾的酸辣粉就做好了。酸辣粉的配料很足,有青菜、豆皮、花生、泡菜还有两颗鹌鹑蛋哦。很大一碗,味道确实很好吃

徐州酸辣粉(徐州哪家酸辣粉最好吃)(7)

容易咬断和咀嚼是酸辣粉很重要的一点,既要煮的入味好嚼,又不能煮化,这对火候和食物原料的要求都很高。他家酸辣粉不仅入味好嚼,上面撒的小榨菜和花生米也好香哒,汤底偏酸一点,介意的可以让少放点醋~

徐州酸辣粉(徐州哪家酸辣粉最好吃)(8)

地址:解放南路南都国际负一楼矿大新街

大嘴巴酸辣粉

是不是偶尔吃什么都会很腻,就是酸辣粉不会,酸酸辣辣开胃又爽口~醋味在炎热的夏季让人生津,作为配料香酥的油炸花生米让人唇齿生香,喜庆的红色辣椒促使人的肠胃蠕动,加快消化和吸收……

徐州酸辣粉(徐州哪家酸辣粉最好吃)(9)

煮好粉之后,再淋上各式的酱料,最后再浇上一勺肉汁,一碗酸辣粉就好了。味道不错的,比我想象中的要好吃很多,最起码醋的味道很到位,很少有能把醋把握的很到位的。毕竟醋就是酸辣粉的灵魂!满满一碗量挺大 酸辣开胃 一下就吃的见底 汤都喝完了。号称徐州最好吃的酸辣粉。

徐州酸辣粉(徐州哪家酸辣粉最好吃)(10)

地址:徐州夜市美食城(金地夜市内)

重庆好又来酸辣粉

记得去重庆的第一顿就是好又来的酸辣粉。徐州居然有加盟店了,而且据说材料都是从重庆运过来的,感觉棒棒哒!

徐州酸辣粉(徐州哪家酸辣粉最好吃)(11)

环境一般,店面很小,里面也坐不下几个人。但是味道真的很棒很正宗!酸辣粉肉很多~因为是在家乐福旁边,来吃的人很多呢。所以他家还有各种小吃,肥肠面、抄手、担担面等等,味道都很好哦!

徐州酸辣粉(徐州哪家酸辣粉最好吃)(12)

地址:金地家乐福

余香七手工酸辣粉

自从上次吃了之后,不出一个礼拜又想吃酸辣粉了。这次肉包尝试了手工面,感觉是那种粗粮手工面条,很劲道,挺好吃,味道也很清淡。

徐州酸辣粉(徐州哪家酸辣粉最好吃)(13)

自己要了一份鱼丸酸辣粉,鱼丸是肉馅夹心的,这次粉的量比上次多,感觉略淡一点本来想要点盐,店家说不放盐的,给加了笋丝。这次吃完很有满足感,还买了一盒笋丝,挺咸辣的。店里的人都挺朴实

徐州酸辣粉(徐州哪家酸辣粉最好吃)(14)

地址:泉山区夹河前街49-14号

九妹酸辣粉

这家店也是出名的老字号,传承下来的味道。徐州市最美味的“九妹酸辣粉"曾经在女人街后门,后来搬迁到了和信广场负一楼。现在在金地美食城。一路的搬迁都没有阻碍到小编追随的脚步

徐州酸辣粉(徐州哪家酸辣粉最好吃)(15)

九妹酸辣粉!一进门满满的醋香味!卤蛋也是一绝!粉煮出来晶莹好看,韧性十足,很好咬,还能感觉到粉丝些微的弹性。酸辣粉也是好吃,汤浓粉滑添头足

地址:金地美食城

徐州酸辣粉(徐州哪家酸辣粉最好吃)(16)

饥肠辘辘的时候

捧上一碗热乎乎的酸辣粉儿

就像拥有了全世界

徐州酸辣粉(徐州哪家酸辣粉最好吃)(17)

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