当风里热气明显增多，小暑时节就到了。街道上、空气中、房间里，热气在聚集、升腾。在京郊乡村，却有很多地方藏着清凉、舒爽。寓教于乐的生态农场里，水汽氤氲，草木蔬果里饱含着孩子们欢乐的期盼；风景如画的美丽乡村里，荷风送香，动静皆宜是都市人向往的世界。小暑来，寻清凉，这是一个走进山野乡土、融入山水自然的好时节——
生态农场内圆形多层式管道水培装置
■ 生态农场学农事
暑假将至，不少家长将目光投向了生态农场，打算带着孩子开启一场生态农业体验之旅。北京国际都市农业科技园副总经理甄卞说，“现在研学游是热门！我们推出的暑期研学和劳动体验活动，备受青睐。”
作为以科技感出圈的生态农场，北京国际都市农业科技园里有着无土栽培种植、蔬菜立体栽培、设施果树等多种现代生态农业场景。鱼菜共生区里清江鱼在水里撒欢、小番茄和辣椒枝繁叶茂，“养鱼不换水、种菜不施肥”的生态场景在这里真实呈现。甄卞介绍，在科技园内，凋落的植物根茎、果树枝条都能通过废弃物处理技术再利用，实现生态反哺。这些前沿的农业科技知识，也被融入暑期研学和劳动体验活动中。
“这是迷幻芳草园，用各种花草打造的芳草趣园。立体栽培，可以自动旋转，非常受孩子们喜爱。药食同源区域，能亲手制作独一无二的盆栽。给食用菌菌袋装基质，种在阳台，静待其破袋而出。给葡萄藤、苹果树、梨树剪剪枝，去地里挖挖红薯、拔拔花生……”甄卞边走边介绍生态农场中的体验项目，孩子们在一次次动手动脑中，不只是体验田园生活，更能学习农业知识，感受都市型现代农业的魅力。
据了解，北京市目前有39家农场主体被授予“北京市生态农场”称号，获评农场总面积达1.98万亩，广泛分布在12个涉农区的31个乡镇。截至2022年底，北京已有7家国家级生态农场。农业生态理念、农业高新技术正在通过这一全新农业休闲业态，走进千家万户。“它是保护环境、发展农业的新模式，也是探索首都农业现代化与农业绿色发展的新路径。”北京市农业农村局相关负责人表示。
根据北京市推进生态农场建设实施方案，到2025年，全市将培育500家左右市级生态农场。下一步，将探索构建一套生态农业发展扶持政策，让生态农场成为加快农业发展绿色转型的典型样板。
■ 休闲乡村忆童真
今夏，高温天气比往年多了些，城市里翻涌着滚滚热浪，密云区溪翁庄镇金叵罗村却享受着习习清风。
2014年起，金叵罗村先后被评为“全国一村一品”示范村、“中国美丽休闲乡村”“全国乡村旅游重点村”，小村子也开始积极探索乡村休闲旅游。在占地约450亩的有机农场里，小朋友们或尽情撒欢儿，或坐上最爱的“金叵罗号”小火车去观看动物跳水表演；大朋友们则在绿色长廊下坐看云卷云舒，在林间烧烤，吹着山风、喝着啤酒撸着串……
2020年，北京市启动实施休闲农业“十百千万”畅游行动，邀请广大市民走进京郊，“逛京郊、品京品、享京韵”。金叵罗村结合自身资源禀赋，围绕金叵罗“贡米”、樱桃、有机蔬菜三大特色产业，探索农文旅融合，发展樱桃采摘园、小米种植园、金叵罗农场及特色民俗接待。村庄休闲农业业态不断升级，吸引城市创客融入村庄，飞鸟与鸣虫农场、老友季花园民宿、蓝海咨询“乡村会客厅”、西口研食社甜品工作室、北青传媒自然教育、亲游科技“亲子小院”纷纷落户乡村，组成金叵罗村“第11生产队”。
为不断提高每个农户的经营水平和能力，村里联合亲游科技公司定制培训、挖掘主题，打造了以“柴锅·露台·菜园·饭团”为主题的“春阿姨小院”、以“手工·果园·贴画·猫咪”为主题的“太阳花小院”、以“玩泥·露台·DIY·剪纸”为主题的“葫芦DIY小院”等个性化民俗接待户，丰富休闲农业体验场景。“除了给大人和小孩子们带来快乐的有机农场，暑假来这里，还可以戏水，观看皮影戏、露天电影，制作小米酥、体验农场夜游，畅游花园、插花等。”金叵罗农场宣传员黄成晏介绍，今年村子里还引入了共享单车“小蓝”，扫一扫就能骑行漫游。
北京市休闲农业“十百千万”畅游行动是持续推进农村一二三产业融合发展，助力乡村振兴的重要抓手。“今年还要大力提升一批休闲农业精品线路、美丽休闲乡村，培育一批乡村民宿 产业提升的典型。”北京市农业农村局相关负责人介绍说。
环视京郊大地，像生态农场和美丽休闲乡村这样的发展新模式、农旅新业态不断涌现，科普与体验融合，城市与乡村“牵手”，加速着首都农业农村现代化的步伐，铺展了一条具有首都特点的乡村振兴之路。
来源：北京日报 文/魏昕悦 张庆华
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