每天在家里煮饭,不知道你们有没有这样的烦恼,掌握不好米的量,一不小心米饭就煮多了,多的米饭只能一直热着吃,但是经过多次加热的米饭口感不是很好。

下面就教给大家两个好的办法,再也不怕吃不完的米饭浪费了。

一、【推荐菜谱:米布丁】

剩米饭方便面怎么做好吃简单方法(剩米饭的新做法)(1)

准备食材:剩米饭、牛奶、白砂糖

制作方式:

1、 准备一碗剩饭,加入两倍多的牛奶和些许砂糖,搅拌均匀;

剩米饭方便面怎么做好吃简单方法(剩米饭的新做法)(2)

2、 准备好的米饭牛奶溶液倒入锅里,一边加热一边搅拌,煮开后转中火;

剩米饭方便面怎么做好吃简单方法(剩米饭的新做法)(3)

3、 然后边搅拌边小火煮至浓稠状;

剩米饭方便面怎么做好吃简单方法(剩米饭的新做法)(4)

4、 关火,装进小碗中冰箱冷藏一晚。

二、【推荐菜谱:方便面炒米饭】

剩米饭方便面怎么做好吃简单方法(剩米饭的新做法)(5)

准备食材:方便面、剩米饭、肉沫、蒜苗叶

制作方式:

1、 先把肉沫加入盐、糖、生抽、小葱腌制一会;

2、 方便面捣碎加入调料的菜包和粉包,再加入适量的水泡一会;

剩米饭方便面怎么做好吃简单方法(剩米饭的新做法)(6)

剩米饭方便面怎么做好吃简单方法(剩米饭的新做法)(7)

3、 起锅烧油,油热下入肉沫,煸炒出油脂,然后将米饭倒入锅里,用铲子按压弄散;

剩米饭方便面怎么做好吃简单方法(剩米饭的新做法)(8)

剩米饭方便面怎么做好吃简单方法(剩米饭的新做法)(9)

4、 接着将泡好的方便面也倒入进去,翻炒均匀,接着加入少许生抽提鲜即可;

剩米饭方便面怎么做好吃简单方法(剩米饭的新做法)(10)

5、 最后出锅前加入少许的蒜苗。

剩米饭方便面怎么做好吃简单方法(剩米饭的新做法)(11)

剩米饭方便面怎么做好吃简单方法(剩米饭的新做法)(12)

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