南瓜1个,虾,牛奶1杯,洋葱半个橄榄油适量,蒜末适量,黑胡椒适量,今天小编就来聊一聊关于虾仁南瓜汤怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!
虾仁南瓜汤怎么做
南瓜1个,虾,牛奶1杯,洋葱半个。橄榄油适量,蒜末适量,黑胡椒适量。
将洋葱切片备用,将适量橄榄油放入锅中。
将切好的洋葱、适量的蒜末倒入锅中翻炒。
将虾的虾壳剥出,虾仁备用,将虾壳倒入锅中翻炒。
将适量的水倒入锅中熬汤,将半个南瓜切片备用。
在锅中加入适量的橄榄油,然后将南瓜放入锅中翻炒至香味。
用滤网隔着虾汤将虾仁烫熟后滤出待用。
将虾壳汤倒入翻炒南瓜的锅中,过滤掉虾壳,南瓜煮至熟软。
将煮软的南瓜片滤出,装入搅拌机,然后倒入1杯纯牛奶搅成糊状。
将南瓜糊倒入锅中,加入适量的虾汤、盐调味,搅拌均匀。
将虾仁去头去尾,中间部分摆盘,将虾仁的头尾切碎备用。
将南瓜汤倒入装有虾仁的碗中,将切碎的虾肉放入汤中,撒上适量的黑胡椒。
将少量橄榄油倒入碗中,即可享用美味。