不知道最近你们怎么度过晚上的时间
反正我一直在看一部纪录片
看得我是体重“噌噌噌”地往上跑
没错，就是超好看（chi）的《人生一串》！
我已经把我家附近的烧烤摊去了个遍了
也发现了那些烧烤架上的熟面孔~
（文末有福利）
烤羊肉串
羊肉串作为烧烤必点的第一位，应该是没有争议的。三五好友相聚，通常一句：“老板！羊肉串来五十串！”揭开了这场烧烤盛宴的序幕。
鲜美的肉质，麻辣的口感，鲜香油亮的肉串撒上独具风味的辣椒末和孜然，肉串的香气伴随着炭火的烟气，热腾腾的呈现到你的眼前，相信没有人能抗拒这一份美味的诱惑。
烤金针菇
烧烤，讲究的是一个荤素搭配，金针菇又被称为益智菇，营养丰富自然不用多说，无论是整串烤，还是用锡纸烤，烤金针菇给人的第一感觉就是美观上档次，即使“明天见”也阻挡不了想要把它吃掉的心情！
烧烤并不能破坏金针菇独有的韧性，相反只会蒸发掉金针菇体内的水份，使它更有嚼劲。烤金针菇是鲜香的代名词，一菇入口，感觉人生别无所求。
烤腰子
大腰子算是烧烤桌上的无冕之王了，据官方统计，除了羊肉串以外，烤腰子的点击率应该是最高的，烤腰子之所以人气高，很多时候除了它口感美味，还和它滋补的作用分不开。
烤腰子熟了以后特别有嚼劲，烧烤佐料配合上腰子独有的风味，一口咬下去满嘴都是油汁，美味无比。
烤鱿鱼
烤鱿鱼是一道火遍两岸三地的人气美食，营养价值极高，高蛋白低脂肪低热量。
因为鱿鱼本身就是海产品，所以鲜味自然不用多说，经过烧烤架的洗礼后鱿鱼的鲜香染上了烟火，掌握好火候，孜然麻料辣椒粉一套下去，麻辣鲜香，弹性十足，口感无敌。
烤韭菜
烤韭菜起源于南方，韭菜有股奇妙的味道，跟香菜一样也是喜欢的人很喜欢，不喜欢的就很讨厌。
烤出来的韭菜和一般做法的韭菜相比，大概就是更韧更有嚼劲，十分爽口，是一道下酒的好菜，去烧烤摊点上一道烤韭菜，才会有一种不虚此行的感觉。
花生和毛豆
这两种食物通常都是被放在一起食用的，我们统称为花毛一体，烧烤店的老板们通常都是用盐、花椒等调味食材进行煮制。
我觉得这道菜的重要程度不亚于羊肉串，一顿烧烤只要有这道菜，就可以下酒了，肉可以不吃，酒绝对不能不喝。
啤酒
无酒不成席，没有啤酒的烧烤是没有灵魂的，可以没有花里胡哨的食物，但是酒是必须要上的。
尤其是夏天的冰啤，配合着烧烤摊上的氛围，几瓶下去，什么烦恼都没了！
人生嘛，没有什么事情是一顿烧烤不能解决的，如果有，那就二三四五六顿！
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