齐鲁网·闪电新闻12月4日讯 民以食为天，仓廪实而知礼仪，衣食足则知荣辱。
山东膏壤千里、物产丰富；风吹麦浪、大地飘香。
祖祖辈辈的田野上，不变的是寒来暑往，升级的是餐桌上的美味。“齐鲁粮油”正是基于山东粮食的规模优势、产业优势成长起来的区域公共品牌。
四年来，在山东省粮食和物资储备局的运筹下，社会各界通力联动，不断凝聚“齐鲁粮油”的品牌力量。截止到2021年，“齐鲁粮油”品牌价值高达681亿元，位居全国产业集聚区区域品牌榜首，已然成为中国粮油行业的重要标杆，同时也成为山东最有“滋味儿”的名片。
品牌的背后，是一串串的科技故事、是齐鲁粮油人的坚守与创新。
煎饼、包子、水饺、挂面、花饽饽，从田间到餐桌，一粒小麦如何踏上科技的链条，被“吃干榨净”？又是如何华丽转身，走上天南海北的餐桌？
纪录片《希望的田野》在回望山东丰富悠久的粮油发展历史、系统梳理山东小麦和花生前世今生的过程中，在展示山东美食独特风采的同时，呈现各色美食背后，齐鲁粮油产业升级、科技进步的发展成就。
山东最优质的小麦和最浓香的花生油，参与了中国历史的书写，也创造出了一辈辈人共通的味蕾记忆。从田野到餐桌，从美食到艺术品，从物质到精神，质朴无争的粮油，是人类社会繁衍生息的必需品，也见证着一辈辈人的不懈努力。
从12月4日开始，《品牌山东》将在每周日18:05、21:05分别在山东卫视和山东广播电视台新闻频道连续四期播出《希望的田野》，以山东的小麦和花生为主要讲述对象，展现齐鲁粮油美食独特风采，彰显“从田野到餐桌”环环相扣的努力，记录“齐鲁粮油”品牌的成长，立体呈现这片充满生机的齐鲁大地。
闪电新闻记者 刘磊 报道
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