柿子软了吃不了可以做成柿面进行食用,今天小编就来聊一聊关于柿子都软了吃不完怎样做好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!

柿子都软了吃不完怎样做好吃(柿子都软了吃不完的做法)

柿子都软了吃不完怎样做好吃

柿子软了吃不了可以做成柿面进行食用。

柿面是将熟透的柿子与玉米糁混合均匀,晒干之后磨细成粉,可以重复多次上述步骤,那样做出来的柿面会更甜。

柿面的食用方法:柿面花卷。将柿面加水和匀,擀成面皮,与白面擀成的面皮叠在一起后,用做花卷馒头的做法进行之后的操作。柿面花卷口味微甜,含有多种营养物质,以前是豫西南栾川县、嵩县等山区农村调剂艰苦生活所创造出来的食品,现在已经成为该地区粗粮细作的经典。