人的身体是由水、蛋白质、脂肪、无机质四种成分构成的,其正常比例是,水占55%,蛋白质占20%,体脂肪占20%,无机物占5%人体成分的均衡是维持健康状态的最基本的条件补充蛋白质对于人体是很重要的肉类是是我们人体补充蛋白质的一个重要途径,比如有:禽类,家畜,鱼类等等,那么我们应该怎么去选择呢,今天先给大家讲一下其中的首选鱼类,今天小编就来聊一聊关于鱼类的营养价值特点?接下来我们就一起去研究一下吧!

鱼类的营养价值特点(鱼类营养知几何)

鱼类的营养价值特点

人的身体是由水、蛋白质、脂肪、无机质四种成分构成的,其正常比例是,水占55%,蛋白质占20%,体脂肪占20%,无机物占5%。人体成分的均衡是维持健康状态的最基本的条件。补充蛋白质对于人体是很重要的。肉类是是我们人体补充蛋白质的一个重要途径,比如有:禽类,家畜,鱼类等等,那么我们应该怎么去选择呢,今天先给大家讲一下其中的首选鱼类。

吃鱼好处多,

第一:鱼肉富含蛋白质,且含有种类比较全面的氨基酸,容易被人体吸收。

第二:鱼肉的脂肪含量只有等量猪肉的一半,脂肪少。

第三:鱼肉中含有不饱和脂肪酸,对调节血脂和预防心脑血管疾病是有利的。

提倡大家多吃深海鱼。与同等质量的淡水鱼相比,往往深海鱼营养比较价值高。深海鱼含有比较丰富的欧米伽三脂肪酸,欧米伽三脂肪酸比植物油中所含的欧米伽六脂肪酸在调节血脂、降低炎性反应方面的作用更好,对预防老年痴呆也有辅助作用,喜欢的给个关注。

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