食材:鸡蛋适量、米醋适量把鸡蛋洗净,蛋壳上不要有脏东西,今天小编就来聊一聊关于醋泡蛋制作方法?接下来我们就一起去研究一下吧!
醋泡蛋制作方法
食材:鸡蛋适量、米醋适量。
把鸡蛋洗净,蛋壳上不要有脏东西。
用毛巾或纸巾把鸡蛋擦干,不能有水。
准备个有密封盖的小瓶,倒入米醋(没过鸡蛋即可)。
盖上盖子,密封24小时。
24小时候打开盖子,蛋壳已经软化,鸡蛋膨胀的跟个气球一样。
用筷子把鸡蛋捅破,轻轻的,小心粗喷到眼睛。
把蛋液和醋搅拌在一起,搅拌均匀。
再盖上盖子,密封24小时后即可饮用。