准备好食材牛奶一盒,鸡蛋1个,白糖40克,今天小编就来聊一聊关于简单用牛奶做吃的?接下来我们就一起去研究一下吧!

简单用牛奶做吃的(冰淇淋做法)

简单用牛奶做吃的

准备好食材牛奶一盒,鸡蛋1个,白糖40克。

鸡蛋磕入碗中,去掉蛋清,留蛋黄,放入白糖,用电动搅拌器快速搅拌,打成发泡状。

然后倒入牛奶,继续搅拌至发泡,蒸锅中加水烧开,放入打好的牛奶液,将牛奶液蒸开锅。

将蒸好的奶液晾凉,用电动搅拌器继续搅拌至发泡,盖上保鲜膜,放入冰箱冷冻至面结冻

解冻的牛奶继续用搅拌器搅动,使表面松软,然后放入冰箱冷冻。

反复3次左右,牛奶冰激凌就做好了。