准备用料菜鲟、盐、鸡精、白砂糖、生抽、米酒、蒜头、姜、植物油,今天小编就来聊一聊关于菜鲟的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!
![菜鲟的做法(菜鲟怎么做才好吃)](http://img.studyofnet.com/upimg/960814760.jpg)
菜鲟的做法
准备用料。菜鲟、盐、鸡精、白砂糖、生抽、米酒、蒜头、姜、植物油。
将菜鲟的外盖开启,除掉它的胃,预留。
锅给油,烧至七成热,放进葱根、生姜片,进行爆香。
放进菜鲟,要把曝露面贴底锅,煎一会儿,加盐、白砂糖适当,加米酒、生抽适当,放水200ml,盖上盖子,旺火烤3分钟即可。
准备用料菜鲟、盐、鸡精、白砂糖、生抽、米酒、蒜头、姜、植物油,今天小编就来聊一聊关于菜鲟的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!
菜鲟的做法
准备用料。菜鲟、盐、鸡精、白砂糖、生抽、米酒、蒜头、姜、植物油。
将菜鲟的外盖开启,除掉它的胃,预留。
锅给油,烧至七成热,放进葱根、生姜片,进行爆香。
放进菜鲟,要把曝露面贴底锅,煎一会儿,加盐、白砂糖适当,加米酒、生抽适当,放水200ml,盖上盖子,旺火烤3分钟即可。