【如何在家煮一碗健康的螺蛳粉?这5点是关键秘诀】一碗螺蛳粉,集齐了臭、辣、鲜、香、酸、烫、爽,让人越吃越想吃。网购的螺蛳粉,在家如何健康吃呢?①控制吃的频率,比如一周只吃两次,每次吃一包。②调料自行调整,辣油要少放。③配菜可自备,不妨换成吸油较少的蔬菜,如木耳、笋片、豆芽等。④注意补充蛋白质,建议加个煮鸡蛋或鹌鹑蛋、豆皮等。⑤先吃些蔬菜再来些蛋白质,然后一口粉一口菜,如果喝汤建议将浮油撇掉。

怎样煮螺蛳粉最好吃(如何在家煮一碗健康的螺蛳粉)(1)

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来源: 健康八桂

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