小麦胚芽的吃法有:小麦胚芽吐司、胚芽燕麦粥等小麦胚芽吐司将面团揉至完成阶段,开始一次发酵,一次发酵结束后,将面团排气,分割成3小2大,松弛20分钟,今天小编就来聊一聊关于小麦胚芽怎么吃更营养?接下来我们就一起去研究一下吧!

小麦胚芽怎么吃更营养(你知道吗)

小麦胚芽怎么吃更营养

小麦胚芽的吃法有:小麦胚芽吐司、胚芽燕麦粥等。小麦胚芽吐司将面团揉至完成阶段,开始一次发酵,一次发酵结束后,将面团排气,分割成3小2大,松弛20分钟。

取出一个面团,擀成椭圆形,对折擀长,圈起。

放在模子中,开始第二次发酵,烤箱190°预热,下层40分钟。