食材：羊血2斤，香菜2棵，鲜姜1块，大葱1棵，食盐适量，花生油适量 ，今天小编就来聊一聊关于羊血汤?接下来我们就一起去研究一下吧!

羊血汤（香菜羊血汤的做法）

羊血汤

食材：羊血2斤，香菜2棵，鲜姜1块，大葱1棵，食盐适量，花生油适量。

新鲜的羊血洗净切成片备用。

香菜洗净切段,大葱切片,鲜姜切丝备用。

热锅加入适量花生油烧热,加入葱姜爆香后加入适量水烧开。

将羊血放入锅中炒匀。

继续烧开,加入适量食盐调味。

加入香菜翻炒均匀即可出锅。