原料：鸡蛋、豌豆、培根、牛奶、胡萝卜、红辣椒 ，今天小编就来聊一聊关于豌豆炒鸡蛋的窍门?接下来我们就一起去研究一下吧!

豌豆炒鸡蛋的窍门（怎么做豌豆炒鸡蛋）

豌豆炒鸡蛋的窍门

原料：鸡蛋、豌豆、培根、牛奶、胡萝卜、红辣椒。

调料：香葱、盐、胡椒粉。

将鸡蛋打入碗内，加入牛奶、精盐、胡椒粉调匀。

培根、胡萝卜切丁；香葱、红辣椒切末。

煎盘上火注入油烧热。

将豌豆、胡萝卜丁入锅炒几下，放入鸡蛋液，摊成饼状，煎至金黄色时加入培根丁翻面煎熟即可。

装盘切角。