饼丝怎么炒好吃（饼丝的好吃做法）

将烙好的饼切丝，切饼丝挺费刀的，不必切得太细；（用买来现成的烙饼切丝也可），今天小编就来聊一聊关于饼丝怎么炒好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!

饼丝怎么炒好吃

将烙好的饼切丝，切饼丝挺费刀的，不必切得太细；（用买来现成的烙饼切丝也可）

锅中放油，放入一粒八角和几粒花椒，小火烹出香味后，将花椒和八角取出；

放入葱、姜丝炒出香味；

放入切好的饼丝翻炒均匀；

放入少许老抽调色调味；

放入蔬菜翻炒均匀，加少许盐、鸡精、胡椒粉翻炒入味即可。