紫砂壶属于陶器类,由于具备陶器的高吸水率特点,又同时具备良好外观的优点,一经问世便成为广受欢迎的茶器之王。然而紫砂壶仅仅产于江苏宜兴,上等的紫砂矿非常有限,但是紫砂壶的需求却越来越大,一些商家为了降低成本,就研发出了各种添加了化工元素的紫砂壶,这类壶价格低廉,有些可以做到几块钱一把,这类壶对身体的危害极大,如果只是高价买化工壶还没什么,毕竟只是花了点冤枉钱,但是如果对身体产生了永久性的危害,那就真的得不偿失了,藏家必须要学会甄别。
化工壶不同于模具壶(半手工壶)等紫砂壶。是用一般陶土,加入化工原料,调配出来紫砂泥后制作而成的。因此识别化工壶的根本要素,是要学会如何判断紫砂壶的泥料是原矿紫砂还是化工泥。化工泥是指在不是紫砂的泥料中或者纯度很低的紫砂泥料中通过加入化工色剂冒充紫砂,这和紫砂调入色剂不是一样的概念。化工壶是通过模具来制作的,一般采用的着色剂无论从质量还是剂量都已经严重过了早期的标准,对人会产生较大危害。因此识别化工壶的根本要素,是要学会如何判断紫砂壶的泥料是原矿紫砂还是化工泥,有什么办法可以辩别吗?
1、辨别紫砂壶是不是化工泥制成,主要是去“听音”,因为紫砂泥和化工泥制成的壶声音是有差别的,不过这个相对较困难一些。
2、对于刚入门的藏家来说,一个比较容易的辨别方法是,用开水灌进紫砂壶内,过一会儿后将水倒出。如果是紫砂泥制成的壶,能够从壶内闻到一股泥土的腥味,如果是化工泥料,因为是非天然的产物,水倒出后,壶内散发出的气味是有些刺鼻的。如果你不确定,那么建议在喝茶后闻几下,没有异味,如果它仍然存在,那真的是化工壶。
3、普通紫砂紫砂泥料一般颜色较为淡雅,但是,如果宜兴紫砂壶被添加到化工材料,它是鲜亮的,所以当购买宜兴紫砂壶时,尽量避免开特别明亮,而不常见的宜兴紫砂壶。颜色过于鲜艳的或表面过亮的,都是有问题的。大红、大绿或是颜色过于鲜艳的壶,大都不是紫砂加入着色剂,而是普通陶土和化工染色剂调制的,太亮的东西多是加入了过多的玻璃水制成或是喷浆制品。目前市场上的黑泥制品,基本上也都是化工壶,因为早期的老黑泥几年前基本已经没有了,有些品种的朱泥虽然也亮,但光泽大都柔润。
4、紫砂壶除朱泥和部分段泥外,大都有较强的吸水性,因为其独特的双孔结构,良好的通风和保温。这也是为什么一直说紫砂壶泡出来茶味道好于其实茶壶的原因。但化工泥的壶,大都没有吸水性,水淋在壶身上是直接流下去,而非被壶体吸收的。简单的办法可以用手摸一下,一般的紫砂壶通常会很快吸掉手汗,但化工壶则大都不会吸收水汗。
5、紫砂壶在泡养一段时间后,壶体会产生包浆,而化工壶无论如何泡养,留在上面的多是茶渍,大多数不会有包浆的现象。正常情况下,早期那种按标准配制的加有一点着色剂的老壶,一是量小,二是有严格的剂量标准,三是在着色剂的原料上有着严格的控制。好的紫砂泥料,经过保养,你可以感受到明显的变化。虽然养壶是个漫长的过程,但真正的紫砂壶养个十天半个月基本就能看见效果了,壶体会比较润泽,吸饱了水的叶片一样开始有一种泽沛感,而化工壶一不透气二不吸水,壶体有种玻璃质感,怎么养都是无用功,是看不到效果的。
6、最简单易辨别的,就是颗粒感。真正的宜兴紫砂壶,用指腹细细一摸,能感觉到是比较粗糙的,但是却不是挂手的那种粗糙,你可以想象一下摸鱼皮的感觉,看起来很细腻,摸起来也光滑腻手,但可以明显感到指腹摸到了一层细密如沙的小颗粒。或者抬手摸摸自己的脸,皮肤饱满细腻,但也可以感觉到细小的粉刺或者脂肪粒的东西。
7、最后一方面就必须要细心,并且有经验了,就是观察紫砂壶的壶型。手工的紫砂壶最大的特点,就是每一把壶都独一无二,因为手工的特殊性,谁也不能保证自己能做的出来两把一模一样的壶,就算是最高超的紫砂匠人同时做两把同款的壶,在细微之处,也必然会有不一样的地方,比如壶体的弧度,高度,壶盖壶口的大小,把手壶嘴的粗细高低,不可能一丝不差。而化工壶不一样,化工壶之所以会出现就是因为不法商家想降低成本多赚钱,时间成本自然也算在内,手工制作一把壶得多久啊,而直接用模具灌装,批量生产出来的化工壶不管你怎么看怎么找,是找不出一丝差别的,甚至壶上哪个地方有个小褶子,都是一样的位置。
新上手的玩家在选壶的时候,尽量多以紫泥系或是段泥系的为主,对其它颜色或是泥系壶,尽量少玩,等到对紫砂有些认识后再开始多样选择。
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