鲟鱼的家常做法（鲟鱼的日常做法）

需要把鲟鱼洗净，身上划开几刀葱切段，姜切片，铺盘中，放入鲟鱼，抹料酒、盐，划开的部位放上姜片，腌制30分钟，今天小编就来聊一聊关于鲟鱼的家常做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

鲟鱼的家常做法

需要把鲟鱼洗净，身上划开几刀。葱切段，姜切片，铺盘中，放入鲟鱼，抹料酒、盐，划开的部位放上姜片，腌制30分钟。

将锅中放水，水开后，放入盛有鱼的盘子，大火蒸制10分钟。蒸好后倒掉一部分水，把姜片和葱去掉。然后放上葱丝。

将锅中放油，烧热后淋在鱼身上，最后淋些蒸鱼豉油即可。