在家如何制作奶油巧克力雪糕（夏天在家自制脆皮巧克力奶油雪糕）

大家好，这里是馋掉舌美食 今天分享奶油雪糕的做法。

取冰箱内冷藏4个小时的淡奶油350毫升，白糖20克 用蛋抽手动搅打10分钟左右 像这样就可以了。

炼乳20克增香，130克酸奶提味，然后快速搅打均匀。

最后放进模具中，插入冰棒 放进冰箱冷冻10个小时左右。

250克巧克力放入玻璃杯中，60克椰油 在热水盆中搅拌融化。

冷冻好的雪糕裹上一层巧克力 可以撒些瓜子，提起来凝固一会儿，脆皮巧克力奶油雪糕就做好了，外皮脆香，香甜爽口。

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