猪肉和牛肉一起怎么做成丸子（猪肉和牛肉一起如何做成丸子）

猪肉和牛肉都剁成泥；葱、姜、白菜一并剁成一段段；，今天小编就来聊一聊关于猪肉和牛肉一起怎么做成丸子?接下来我们就一起去研究一下吧!

猪肉和牛肉一起怎么做成丸子

猪肉和牛肉都剁成泥；

葱、姜、白菜一并剁成一段段；

把准备好的调料全部加到剁好的肉馅里，顺时针搅拌均匀；

锅里放清水，等水热而又不烫的情况下，把肉泥放到水里，丸子就成形了；

等水开了之后把丸子捞出来放进凉水里，冷却后捞出即可。